Буркун лікарський: корисні властивості та протипоказання, народні рецепти. Буркун лікарський - застосування трави в домашніх умовах Трава буркуну лікарського містить біологічно активні сполуки

text_fields

text_fields

arrow_upward

Рис. 7.13. Буркун лікарський - Melilotus officinalis (L.) Pall.

Трава буркуну- herba meliloti
(Д. Аптечний) - Melilotus officinalis (L.) Pall.
Буркун високий(Д. Високий) - Melilotus altissimus Thuill.
Сім. бобові- Fabaceae

- дворічна трав'яниста рослиназі стрижневим коренем і прямостоячим сильно гіллястим стеблом заввишки 0,5-1,3 (2) м-коду.
Листячергові, трійчастоскладні з ланцетоподібними прилистками, листочки довгасто-обратнояйцевидні або довгасті, у верхній частині по краю дрібнопилчасто-зубчасті.
Квіткидрібні, жовті, пониклі, з віночком метеликового типу, зібрані в густі пазушні кисті завдовжки 4-10 см.
Плід- дрібний яйцеподібний 1-2-насіннєвий боб, голий, з нечисленними поперечними зморшками (рис. 7.13).
Вся рослина дуже ароматназа рахунок кумарину, що міститься в ньому. Кумариновий запах посилюється під час висушування надземних частин. У пору цвітіння зарості буркуну пахнуть медом, тому що квіти багаті на нектар.
Цвітеу червні — вересні, плоди дозрівають із червня до пізньої осені.

Буркун високий- дворічна рослиназ товстим стрижневим коренем. Відрізняється від д. лікарського короткими (2-5 см завдовжки) густими кистями квіток та шиловидно-лінійними прилистками.

Поширення

text_fields

text_fields

arrow_upward

Розповсюдження.поширений по всій території європейської частини країни, крім північних та північно-східних районів, на Кавказі, у Західному Сибіру та Середній Азії. Буркун високиймає європейський тип ареалу. Зустрічається в основному в Україні та Молдові.

Місце проживання. Д. лікарськийросте в степовій та лісостеповій зонах по сухих луках, як бур'ян у посівах, а також по лісових узліссях, у лісосмугах, вздовж доріг, нерідко утворює зарості на залізничних насипах, піщаних берегах водойм, пустирях та покладах. Іноді висівається на полях як медоносна та кормова рослина. Д. високийросте на вологих луках та пасовищах, на ділянках з порушеним дерновим покривом. У зв'язку з тим, що рідко трапляється, практично не заготовляється.

Разом з буркунами лікарським та високим виростають інші види, не дозволені до заготівлі та не використовуються в медицині. Буркун білий(Melilotus albus Medik.) відрізняється білими квітками, зубчастими від основи листочками та цільними шиловидними прилистками.

Буркун зубчастий (М. dentatus Pers.) має блідо-жовті квітки, зубчасті від основи листочки і великі, вузьколанцетоподібні, в основі розширені та надрізано-зубчасті прилистки.

Буркун запашний (М. suaveolens Ledeb.) відрізняється світло-жовтими квітками, дрібнішими, неясно сітчасто-зморшкуватими бобами, сильним ароматом. Він заміняє буркун лікарський на схід від Єнісея.

Лікарська сировина

text_fields

text_fields

arrow_upward

Зовнішні ознаки

Цілісна сировина. Цілісні облистнені квітучі верхівкові та бічні пагони зі стеблом діаметром до 3 мм і довжиною до 30 см. Прилистки ланцетні або шилоподібні, майже завжди цілокраї, рідко у найнижчого листя з 1-2 зубчиками. Нижнє листя зворотнояйцеподібне, верхнє - довгасте або ланцетове, по краю з обох боків з 10-13 нерівними зубчиками. Квіткиметеликові, дрібні, довжиною від 5 до 7 мм. Чашечкадзвонова, п'ятизубчаста, що залишається при плоді, гола. Іноді зустрічаються в незначній кількості дрібні незрілі плоди - боби довжиною від 3 до 5 мм, неясно сітчасті або поперечно-зморшкуваті, голі або вкриті рідкими волосками. Насінняодне, рідше за два. Колір стебел, чашечок та плодів зелений, віночків – жовтий. Запах ароматний (кумариновий), смак гіркуватий.

Подрібнена сировина. Суміш частинок стебел, листя, квіток та незначної кількості плодів розміром до 8 мм.

Числові показники сировини

Цілісна сировина. вміст кумаринів не менше 0,4% (спектрофотометричний метод); вологи трохи більше 14 %; золи загальної трохи більше 10 %; вміст стебел діаметром понад 3 мм трохи більше 2 %; частинок, що проходять крізь сито з отворами розміром 0,5 мм, трохи більше 5 %; частин рослини, що змінили забарвлення, трохи більше 2 %; органічної домішки трохи більше 1 %; мінеральної - трохи більше 0,5 %.

Подрібнена сировина. Частинок розміром понад 8 мм трохи більше 10 %; частинок стебел діаметром понад 1 мм не допускається.

Мікроскопія листя буркуну

text_fields

text_fields

arrow_upward

Для встановлення справжності сировинививчають анатомічну будову листя буркуну.

Діагностичне значення мають

• слабозвивисті клітини верхнього і сильнозвивисті - нижнього епідермісу;
• продихи, оточені 3-5 клітинами (аномоцитний тип), розташовані на верхній та нижній сторонах листа;
• волоски двох типів:
  • прості одноклітинні, грубобородавчасті, тонкостінні із загостреною верхівкою та
  • залізисті з багатоклітинною головкою на короткій одноклітинній ніжці;
• кристалоносна обкладка, що оточує головні та великі бічні жилки;
• рідко зустрічаються друзи оксалату кальцію.

Заготівля та зберігання сировини

text_fields

text_fields

arrow_upward

Заготівля.Як лікарської сировини використовують квітучі верхівки рослин (довжиною до 30 см), у яких основну масу складають листя та квітки. Зазвичай при заготівлі зрізають або скошують рослини повністю, а після сушіння сировину обмолочують.

Вишневе.На горищах, у сараях, під навісами при хорошій вентиляції, а також у сушарках за температури не вище 40 ºС.

Стандартизація.ГОСТ 14101-69.

Зберігання.Трава має сильний запах, тому сировину необхідно зберігати в добре закупореній тарі. Термін придатності 2 роки.

Буркун (Melilotus officinalis Pall) – це рослина, яка повсюдно зустрічається на європейських та азіатських суходолових луках, у степах, на пустирях та залежнах. Що належить до роду медоносних малолітників сімейства бобових, воно є щільним, дерев'янистим у основи, добре розгалуженим стеблом, яке досягає у висоту від одного до півтора метра, а в культурі іноді зростає і до двох метрів. На стеблі розташовуються дрібні трійчасті черешкові листочки, колір яких зверху - сизувато-зелений, а знизу - блідий. Через цю особливість розташування листя буркун також нерідко називають трилистником донним.

Взагалі ж свою назву буркун отримав від слів «донної» (так у давнину називали захворювання, сьогодні відоме як подагра) та «дна», яким давні русичі позначали хвороби нижньої частини черевної порожнини. Наукова назва рослини Melilotus має грецьке коріння і утворено словами «крейда», що в перекладі означає «мед», і «лотус» - «кормова трава».

У рослини є досить багато цікавих народних назв. Так, травники найчастіше називають траву буркуну буркуном лікарським, диким хмелем, заячим холодком, томкою, хрестовиком, малясником, комоніцею, липкою, італійською та мольною травою, дикою гречею або бурковиною.

Буркун відноситься до ароматичних трав і, завдяки таким речовинам, що входять до його хімічного складу, як мелітол, кумарин, мелітова кислота і ефірні олії, має виражений приємний кумариновий запах. Період його цвітіння посідає літні місяці, плоди дозрівають із липня до пізньої осені. Як лікарська сировина використовуються верхівки стебел, листя та квітки рослини, які зрізають під час цвітіння. Сушать траву буркуну лікарського в добре провітрюваних горищних приміщеннях, під навісами. Висушена трава набуває сильного специфічного аромату, який можна порівняти із запахом свіжого сіна, хоча правильніше було б сказати, що сіно пахне буркуном.

Готову лікарську сировину зберігають у жерстяних банках, що щільно закриваються, або загорнутим в папір.

Хімічний склад

У траві буркуну містяться глікозиди, внаслідок розщеплення яких утворюється кумарин – камфорна речовина з гірким смаком. Його вміст становить від 04 до 09%. також в хімічному складібуркуну присутні:

• Ортогідрокумарова (або мелілотова) кислота, яка має сильний медовий запах;
• Цимарін, що надає діуретичну дію;
• Дубильні речовини;
• Кумарова кислота;
• Ефірні масла;
• Білкові сполуки;
• Жироподібні речовини;
• Похідні пурину, які регулюють перебіг в організмі різних біологічних процесів (зокрема, вони мають стимулюючу дію, а також протипухлинну, противірусну та протиалергічну активність);
• Холіни, що сприяють поліпшенню пам'яті, що впливають на вуглеводний обмін, що регулюють рівень інсуліну в організмі, а також покращують транспорт та обмін жирів у печінці;
• Флавоноїди, які впливають на активність більшості ферментів в організмі, регулюють проникність стінок судин кровоносної системи, покращують їхню еластичність, а також запобігають склеротичні поразки;
• Аскорбінова кислота;
• Токоферол;
• Каротин;
• Цукру;
• Слиз.

У загниваючих рослинах буркуну виявили дикумарол (дикумарин), який перешкоджає згортанню крові.

Корисні властивості

Застосування буркуну, завдяки кумарину, що міститься в ньому, сприяє пригніченню центральної нервової системи. Речовина усуває прояви судомного синдрому та збільшує кількість лейкоцитів у людей, які перенесли курс променевої терапії. Кумарин підвищує систолічний артеріальний тиск, збільшує хвилинний об'єм крові, покращує периферичне, мозкове та кровопостачання органів, розташованих у черевній порожнині.

Також буркун лікарський використовують як відхаркувальний засіб при запальних захворюваннях дихальних шляхів, як проносний, для зменшення вираженості симптомів клімактеричного синдрому, при безсонні, істеричних станах, кардіоспазмах та нападах мігрені.

Буркун використовують у поєднанні з іншими лікарськими рослинами для приготування пом'якшувальних зборів для припарок та приготування зеленого пластиру (зокрема наривного та мозольного).

Ще в дослов'янські часи властивості буркуну активно використовувалися народними лікарями для зниження нервової збудливості, лікування меланхолії, зняття головного болю, при розладі менструацій, бронхітах та водянці.

Застосування буркуну як зовнішній засіб передбачає приготування з нього настоїв і відварів, і навіть мазей із квіток цієї рослини. За допомогою цих засобів досить ефективно лікуються такі захворювання, як фурункульоз, мастит, запалення вуха. Крім того, вони суттєво прискорюють процеси загоєння гнійних ран.

Крім застосування в медицині, буркун широко використовується в кулінарії. Його додають як приправу до риби, овочевих салатів і супів, а також при консервації, приготуванні сирів і компотів.

Протипоказання

Основними протипоказаннями до лікування буркуном є вагітність, знижена згортання крові, внутрішні кровотечі та порушення функції нирок.

У високих дозах рослина виявляє виражене пригнічує на нервову систему і несприятливо впливає на гладку мускулатуру. Тривале застосування буркуну та перевищення рекомендованої дози здатне спровокувати розвиток небажаних. побічних ефектіву вигляді блювоти, підвищеної сонливості, крововиливів під шкіру, м'язової тканини і внутрішніх органів, уражень печінки. В особливо тяжких випадках можливий навіть параліч нервової системи.

На території Росії часто зустрічається висока польова рослина з непоказними жовтенькими квітами. Ця рослина з найдавніших часів добре відома народним цілителям та знахарям. Йдеться про отруйне, але при цьому дуже корисній рослині- буркун лікарському.

Опис виду

Однорічна або дворічна рослина сімейства бобових, у висоту може досягати майже двох метрів. Буркун лікарський має яскраво виражений запах свіжоскошеного сіна – кумарину.

Стебла рослини голі, гіллясті. Лист має невеликий, складний, трійчастий з двома ланцетоподібними прилистками, краї зубчасті. Черешок у листа досить довгий.

Цвіте буркун непривабливими, жовтуватого відтінку квіточками, коротенькими квітконіжками, що кріпляться, і зібраними в кистевидне суцвіття, що розташовується в пазухах листя. Плоди – зморщені голі боби.

Рослина морозостійка і добре переносить посуху. Поширено переважно Росії крім Півночі, Східного Сибіру і Далекого сходу.

Часто виростає як бур'ян серед зернових культур та конюшини. Також його можна зустріти на узліссях лісу, де достатньо світла, в полях, по схилах ярів, на пасовищах. Буркун легко приживається на ґрунтах багатих вапном та солончаках.
Буркун лікарський отруйний!

Заготівля буркуну

Період цвітіння триває з червня до вересня, дозрівання плодів починається з липня і закінчується пізно восени. Буркун заготовляють у період цвітіння. Для збору підходять верхівки рослини та бічні пагони не довші за 30 см.

Заготівлю рослин краще робити в сухий період часу, оскільки, якщо вона буде вологою, то швидко почне пріти, темніти і може стати зовсім непридатним для використання як лікарської сировини. Просушування сировини краще проводити в місці, що добре провітрюється, наприклад, на горищі або під навісом.

Під час сушіння траву необхідно періодично перевертати, щоб сировина поступово просохла і не заборонила. Ступінь готовності сировини визначають за ламкістю стебел. Не можна допускати пересушування, так як листя стає дуже крихким і обсипається. За наявності сушарки просушування необхідно проводити при температурі трохи більше 40°С. Готова сировина зберігає свої корисні, лікувальні властивостіпротягом двох років.

Склад та властивості буркуну

Буркун у своєму складі містить:

• Кумарин - запашна речовина, що дає аромат свіжого сіна, в процесі гниття виробляє дикумарин, що розріджує кров і перешкоджає згортання.
• Мелілотин, речовина, з якої утворюється кумарин унаслідок ферментативного розщеплення під час сушіння.
• Холіл – нормалізує роботу печінки, знижує рівень холестерину.
• Дубильні речовини забезпечують в'яжучу дію.
• Слизові речовини - мають пом'якшувальні властивості.
• Смоли мають бактерицидну та бактеріостатичну властивості.
• Флавоноїди, сапоніни, аскорбінову кислоту, білки, крохмаль та токоферол.

Застосування буркуну в традиційній медицині

Найбільшу популярність буркун лікарський має все ж народної медициниПроте і традиційна медицина часто практикує застосування цієї рослини при призначенні лікування та виробництві медикаментів.

Настій трави має широкий спектр дії, зокрема, його застосовують як болезаспокійливий, діуретичний, антибактеріальний, відхаркувальний, седативний антиспазматичний, і лактогінний засіб.

З буркуну фармацевти отримують біогенний стимулятор, що за своїми параметрами перевершує в кілька разів екстракт алое та широко відомий Фібс.

Для прискорення процесу дозрівання наривів та фурункулів використовують витяжку з буркуну у вигляді пластиру, який називають також зеленим. А дикамарин, що виділяється з буркуну, є за своїми властивостями антикоагулятором (хімічною речовиною, що знижує згортання крові). Він дуже корисний при лікуванні тромбофлебіту.

Науково доведено, що кумарин, що входить до складу буркуну, сприяє пригніченню ЦНС і запобігає судомам. Кумарин також застосовують при лейкопенії збільшення кількості лейкоцитів. Буркун показаний при мігрені, безсонні, клімаксі, захворюваннях верхніх дихальних шляхів, циститі.

Застосування буркуну в народній медицині

Буркун лікарський давно відомий народній медицині у багатьох країнах. Настій буркуну застосовують як зовнішньо, так і внутрішньо.

При зовнішньому застосуванні настій використовують для ванн, обмивань та компресів для лікування гнійників, фурункулів, зняття. запальних процесівв організмі.

Компреси з листя буркуну пом'якшують пухлини та витягують гній із ран та наривів. Так як буркун лікарський рослина отруйна, то необхідно суворо дотримуватися пропорцій при лікуванні, а краще проконсультуватися з фахівцем.

Настої буркуну

Для лікування гіпертонічної хвороби, при головних болях, безсонні:На 2 склянки холодної кип'яченої води взяти 2 чайні ложки трави буркуну і наполягати у закритій тарі. Приймати по 0,5 склянки 2-3 десь у день.

Для ванн та компресів:На 0,5 літра окропу взяти 2 столові ложки буркуну, наполягати 10 хвилин у закритій посудині.

Відхаркувальний та протизапальний засіб: 2 столові ложки буркуну залити 1 склянкою окропу та нагрівати на водяній бані (тару, в якій знаходиться настій, краще закрити кришкою) протягом 15 хвилин. Дати настою охолонути за кімнатної температури, процідити і віджати. Довести загальний обсяг настою до 200 мл кип'яченою водою. Приймати по 1/2 – 1/3 склянки 2-3 десь у день. Настій підлягає зберіганню у прохолодному місці трохи більше 48 годин.

Для припарок, компресів та обмивань при фурункулах, наривах, гнійниках та кон'юнктивіті:на 1 літр гарячої водивикористовувати 200 г сировини трави, наполягати 20 хвилин.

Як протизапальний засіб: 1 столову ложку сухої трави залити 1 склянкою гарячої води, настояти протягом 1 години, після чого процідити. На прийом ¼ склянки до їди.

При головних болях, безсонні, неврастенії, істериці: 2 чайні ложки сухого буркуну заливають 0,5 літра горілки та настоюють протягом 15 днів. Приймати по 5-10 крапель 2 десь у день.

Мазі на основі буркуну

Для прискорення дозрівання наривів або лікування захворювань суглобів:Квітки буркуну (бажано свіжі), приблизно 50г., розтирають із 2-3 столовими ложками вершкового масла.

Для лікування геморою:подрібнити у ступці або кавомолці до стану порошку набір трав у наступних пропорціях: 1 чайна ложка буркуну лікарського, 1 чайна ложка горця, 2 чайні ложки гвоздики пишної та 2 чайні ложки гвоздики різнобарвної. 20 г готового порошку з'єднати з 80 г розтопленого внутрішнього свинячого або гусячого жиру і протягом 4 годин випарювати на водяній бані. Проціджувати у гарячому вигляді.

При варикозному розширенні вен: на 2 столові ложки трави взяти 1 склянку гарячої води, отриману суміш кип'ятити на слабкому вогні до зменшення об'єму вдвічі, після чого процідити. На 1 частину готового відвару беремо 2 частини вазеліну та 2 частини ланоліну (або використовувати будь-яку іншу жирну основу, у тому числі підійде і звичайний крем).

Припарки з буркуну та використання його у свіжому вигляді

Свіже листя, добре подрібнені використовують як компрес для розм'якшення пухлин і для витяжки гною з ран.
Припарки готуються з квіток рослини, розпарених у окропі, які прикладають до хворих місць: при запаленні середнього вуха, маститі, наривах і фурункулах, грудниці.

Трав'яні збори та використанням буркуну

При головному болі: 1 чайну ложку трави буркуну і 1 чайну ложку шишок хмелю змішати та залити гарячою водоюоб'ємом 250 мл і варити протягом 5 хвилин.

Залишити настоюватися на 1 годину, після чого процідити. Приймати по ¼ склянки 3 десь у день їжі.

При запаленні яєчників:про одну чайну ложку – буркуну лікарського, золототисячника парасолькового, материнки звичайної та квітів мати-й-мачухи. На одну столову ложку суміші взяти 250мол. гарячої води, наполягати протягом 3 годин, після процідити. Приймати по 1/3 склянки 5-6 днів протягом 3-4 тижнів. При цьому рекомендується дотримуватися статевого спокою.

Для зниження болю при ревматизмі:взяти полотняний мішечок і зсипати в нього суміш із 4 частин буркуну, 3 частин квіток ромашки, 3 частин алтеї лікарської. Мішечок залити водою і кип'ятити на повільному вогні протягом 10 хвилин. Використовувати як припарку.

Для тих же цілей можна використовувати трохи інший склад трав:
У рівних частинах змішати буркун, листя алтеї лікарської, листя мальви, квітки ромашки, насіння льону.

Протипоказання до застосування буркуну

Буркун лікарський заборонено застосовувати при гіпотонії, у період вагітності, при зниженій згортання крові, захворюваннях нирок або печінки.

При передозуванні виникає біль голови, блювання, нудота, запаморочення. У важких випадках відбувається кровотеча з нирок, крововилив, ураження печінки до паралічу ЦНС.

Буркун лікарський зустрічається практично всюди. Багато хто вважає його зарості бур'янами. Але ця рослина має, при грамотному застосуванні, безліч цілющих властивостей. Рослина-медонос з успіхом лікує чимало захворювань.

Завоювала популярність трава як у цілителів-травників, так і в офіційній медицині. З цілющої рослини фармацевтичною промисловістю випускаються лікарські препарати.

Дворічний медонос відноситься до цього. Бобових. Називається трава греча дика, донна трава, боркун, а також може називатися і по-іншому, залежно від області зростання.

Буркун має корінь у формі стрижня. Його стебло пряме, розгалужується на всьому протязі. Довжина становить від півметра до півтора метра. Листя має довгасті або у формі еліпса з пильчастими обрамленнями. Зверху листочки сизого забарвлення, знизу світлі. Вся рослина виглядає як сріблястою.

Є у буркуну метеликові квіти жовтого кольору, Невеликі, до 7 мм. Утворюються в пазухах та на верхівці безліччю кистей.

Рослина має невеликі плоди (боби) овальної конфігурації, бурого забарвлення з гострим шиловидним закінченням. Цвітіння відбувається майже все літо з червня по серпень, дозрівання – з липня та весь осінній період часу.

Росте трава на узбіччях шосе, на луках, по ярів і пустирях. Попадається у вигляді бур'янів у молодих лісових посадках, на сільськогосподарських полях. Поширюється рослина на Уралі, по всій Європі, у Зап. Сибіру, ​​на Кавказі та інших регіонах.

Заготівля сировини

Для медичних цілей підходять кисті квіток, бічні відгалуження трохи більше 30 див, верхівки рослини. Заготівля проводиться у період цвітіння. Потрібно вибирати час, коли погода стоїть суха і сонячна і роси вже немає, інакше сировина незабаром потемніє і стане непридатною для використання.

Забороняється збирати лікарські трави поблизу шосе, оскільки він збирає велику кількість пилу та отруйних речовин.

Сушать рослину не на відкритому сонці: на горищах, під дахами. Потрібне гарне провітрювання. Сировина розкладається на паперову або тканинну підстилку шаром 5 см, який потрібно часом перевертати.

При сушінні в сушарці необхідно контролювати температуру, вона не повинна бути більше 40 градусів. Після висихання трава остигає та розколюється у спеціальні чисті пакети.

Рослина готова до вживання, коли починає з хрускотом ламатися. Готова сировина має солено-гіркуватий смак. Запах трави – свіже сіно, точніше аромат кумарину.

Хімічний склад

У квіти та листя рослини входить від 0,4 до 0,9 відсотків кумарину, що надає йому приємного аромату. Крім того, в рослині міститься безліч корисних речовин:

• кислота мелілотину;
• холін;
• похідні пурину;
• флавоноїди;
• глікозид мелілотозід;
• невелика кількість ефірних олій;
• білкові елементи;
• жироподібні елементи;
• дикумарол;
• амінокислоти;
• слизові оболонки (полісахариди);
• фенолкарбонові кислоти;
• вуглеводи;
• азотисті та фенольні сполуки;
• дубильні речовини;
• мікро- та макроелементи (селен, молібден).

Також у траві-медоносі містяться вітаміни Е та С у великих кількостях.

Лікувальні властивості

Цінні якості рослини – у кумарині. Він служить заспокійливим засобом нервової системи, припиняє судоми.

З медичних досліджень випливає, що речовина збільшує показники артеріального тиску, підвищує потужність серцевого м'яза, покращує кровообіг у головному мозку та черевній порожнині.

Крім того, речовини, що є в траві та кольорах буркуну, є біогенними стимуляторами. Вживання ліків, основою яких є буркун лікарський, підвищує лейкоцити та активізує їх.

З рослини готують відвари, настої, мазі, примочки, воно міститься у лікарських зборах. Із застосуванням буркуну випускається пластир для лікування гнійно-запальних процесів.

Всередину засоби призначаються як судоми, що знімають, і заспокійливі, для відхаркування слизу з бронхів і легень.

Народна медицина рекомендує використовувати траву при запорах і метеоризмі, гінекологічних захворюваннях, зовнішньо при маститах.

Мед із буркуну також добре допомагає при маститі, використовується для масажу суглобів при захворюваннях на артрит.

Показання для застосування буркуну лікарського.

Буркун стимулює мозковий кровообіг у коронарних та периферичних судинах, призначається хворим з атеросклерозом, при вегетосудинній дистонії, при мігренях, істеричних станах.

Ліки ''Меліоцин'', отримане болгарськими фармакологами з листя буркуну, має високу біостимулюючу дію. З успіхом застосовується рослина болгарськими, польськими, австрійськими, німецькими, індійськими, китайськими лікарями.

Приготування засобів з буркуну

З буркуну лікарського відомо безліч різних засобів для лікування різних цілей. Це можуть бути настої, відвари, ванни та інші засоби.

Настій

1. О 2 год. л. подрібненої рослини наливається 2 склянки гарячої води. Суміш настоюється протягом 4-х годин і проціджується. Використовується по 2/3 склянки 3 р/д. за півгодини до їди.
2. 2 ст. л. сухої рослини поміщаються в емальовану ємність, заливаються склянкою окропу. Суміш накривається кришкою та гріється на паровій бані протягом 15 хвилин. Потім настій залишається на 45 хвилин, проціджується. Обсяг настою, що вийшов, доливається кип'яченою водою до початкового обсягу. Прийом по півсклянки 2-3 р/д.

Застосовується настій як відхаркувальний засіб і при запаленнях різного характеру, знижує артеріальний тиск.

Зберігаються настої не більше 2-х діб на нижній полиці холодильника.

Відвар

1. Береться 10 г висушеної подрібненої сировини, заливається однією склянкою холодної води. Протягом 30 хв. кип'ятити на повільному вогні, потім остудити і процідити.
2. У 250 мл води кімнатної температури насипається 2 ст. л. сухих пагонів рослини та доводиться до кипіння. На повільному вогні 30 хв. Після цього відвар процідити.

Обидва відвари використовуються по 1 ст. л. 3 р/д. при захворюваннях печінки, простудних захворюваннях, що супроводжуються кашлем, порушення сну, бронхітах.

Мазь

1. Готується мазь із квіток рослини. Береться 2 столові ложки сировини, 2-3 чайні ложки вершкового масла або якогось жиру. Сировина дрібних фракцій ретельно розтирається з жиром чи олією, можна довести до кипіння.
2. 2 ст. л. порошку квіток рослини розтерти з 50 г вазеліну.

Використовується при фурункулах, ранах, що гниють, шкірних висипаннях різного характеру, при опіках ультрафіолетовими променями. Має властивість витягувати гній.

Компреси та ванни

1. Для зовнішнього вживання готується настій. 2 ст. л. сировини заливаються 2-ма склянками окропу і настоюється 2 години. Потім прикладати до наболілих місць.
2. Для місцевих ванн 40 г сухої рослини заливається 400 мл окропу. Потім настій вистоюється 30 хв, проціджується. Використовується для загоєння ран, у тому числі гнійних та незагойних.

Якщо болять дрібні та великі суглоби, слід прикладати до хворих місць тканинні мішечки з травою у теплому вигляді хвилин на 20. Лікування триває 10 днів.

Настоянка

1. Взяти 100 г висушеної сировини, додати пляшку (0,5) горілки та наполягати 2 тижні. Потім процідити та залишити у прохолодному місці. Тримається до 2-х років. Використовується по 10-15 крапель 3 р/д. перед їдою. Запивати водою.
2. 50 г свіжої сировини заливається пляшкою горілки (0,5) та залишається на 2 тижні у темному місці. Потім проціджується та зберігається в холодильнику. Прийом – 15 крапель 2 р./д.

Обидві настойки застосовуються при безплідності, ендометріозі, нормалізації гормональних збоїв, клімаксі, захворюваннях легенів та бронхів для підвищення систолічного тиску.

Застосування у господарстві

Є віддушкою при виготовленні тютюну, мильного приладдя, використовується для позбавлення від молі та надання білизні аромату. Листям рослини можна фарбувати тканини.

Мед з буркуну входить до першосортних. Мед бурштиновий, прозорий, має приємний запах.

Трава використовується на корм тваринам у сільському господарстві, за поживністю аналогічна люцерні. Є добривом, збагачує ґрунт азотом.

Протипоказання

При вживанні у великих дозах рослина несприятливо позначається на нервової системита негативно впливає на гладку мускулатуру. При тривалому застосуванні або вживанні в дозах, що перевищують норму, бувають запаморочення, нудоту, блювання, сонливість, біль у ділянці голови. Зрідка викликає ураження печінки і навіть параліч ЦНС.

Забороняється вживати буркун під час вагітності, низької згортання крові, кровотечі. Застосовується рослина строго за рекомендацією і під наглядом лікаря. Дітям до 2 років препаратами рослинного походження користуватися небажано.

Непримітна рослина, що пахне лікарський допоможе при багатьох захворюваннях, полегшить хронічні недуги, позбавить страждань. Важливо вчасно та правильно заготовити рослину та грамотно вживати відповідно до рецептів.

Пропонуємо вашій увазі відео з описом лікувальних властивостей буркуну лікарського та рецептів приготування настою:

Вконтакте

Буркун лікарський (аптечний) - Melilotus officinalis (L.) Pall.

Сімейство бобові - Fabaceae

Ботанічна характеристика.Дворічна трава зі стрижневим коренем і прямостоячим гіллястим стеблом висотою до 2 м. Листя чергове, трійчасте, з острозубчастими по краю листочками ланцетної або округлої форми. Квітки дрібні, жовті, пониклі, з віночком метеликового типу, зібрані в густі суцвіття-кисті, якими закінчується основне стебло та численні гілки. Плоди – дрібні яйцеподібні однонасінні боби. Вся рослина дуже ароматно за рахунок кумарину, що міститься в ньому. Кумариновий запах посилюється під час висушування надземних частин рослин. У пору цвітіння зарості буркуну пахнуть медом, тому що квіти багаті на нектар. Цвіте у травні-серпні, плоди дозрівають у липні-вересні.

Розповсюдження.Буркун лікарський зустрічається практично у всіх районах Європейської Росії, а також на півдні Сибіру.

Місце проживання.Росте на луках, у степу, в чагарниках, уздовж доріг, нерідко утворює зарості на залізничних насипах, піщаних берегах водойм, молодих покладах. Іноді висівається на частках як медоносна та кормова рослина.

Заготівля, первинна обробка та сушіння.Заготовляють траву під час цвітіння, зрізаючи головні верхівкові та бічні пагони довжиною до 30 см без грубих товстих стебел, пухко складають у корзини чи мішки.

Сушать на горищах або під навісами при хорошій вентиляції, а також у сушарках за температури не вище 40°С. Траву розкладають шаром 5-7 см на папері або тканині. Після сушіння видаляють листя і грубі стебла, що змінили забарвлення.

Стандартизація.Якість сировини регламентує ГОСТ 14101-69.

Зовнішні ознаки.Цілісні облистнені квітучі верхівки і бічні гілочки рослин зі стеблом діаметром до 3 мм і довжиною до 30 см. Прилисток ланцетні або шилоподібні, майже завжди цілокраї, рідко у найнижчого листя з 1-2 зубчиками. Нижнє листя назад-яйцевидне, верхнє - довгасте або ланцетове, по краю з обох боків з 10-13 нерівними зубчиками. Квітки метеликові, дрібні, довжиною від 5 до 7 мм. Чашка дзвінкова, п'ятизубчаста, що залишається при плоді, гола. Іноді зустрічаються в незначній кількості дрібні незрілі плоди - боби довжиною від 3 до 5 м, неясносетчаті або поперечно-зморшкуваті, голі або вкриті рідкими волосками. Насіння одне, рідше два. Колір стебел, чашок та плодів зелений, віночків – жовтий. Запах ароматний, кумариновий, смак гіркуватий.

Мікроскопія.Для встановлення справжності сировини вивчають анатомічну будову листя буркуну. Діагностичне значення мають слабозвивисті клітини верхнього та сильнозвивисті – нижнього епідермісу; продихи, оточені 3-5 клітинами (аномоцитний тип), розташовані на верхній та нижній сторонах листа; волоски двох типів: прості одноклітинні, грубобородавчасті, тонкостінні із загостреною верхівкою та залізисті з багатоклітинною головкою на короткій одноклітинній ніжці; кристалоносна обкладка, що оточує головні та великі бічні жилки; друзи кальцію оксалату, що рідко зустрічаються.

Числові показники.Цілісна сировина.Вологи трохи більше 14%; золи загальної трохи більше 10%; вміст стебел діаметром понад 3 мм трохи більше 2%; частинок, що проходять крізь сито з отворами розміром 0,5 мм, трохи більше 5%; частин рослини, що змінили забарвлення, трохи більше 2%; органічної домішки трохи більше 1%, мінеральної - трохи більше 0,5%.

Подрібнена сировина.Частинок розміром понад 8 мм трохи більше 10%; частинок стебел діаметром понад 1 мм не допускається.

Хімічний склад.Трава буркуну містить кумарини (0,4-0,9%): кумарин, дигідрокумарин, дикумарол, кумарову кислоту, мелілотозід; ефірне масло; полісахариди (слиз), сапоніни, амінокислоти.

Зберігання.Трава має сильний запах, тому сировину необхідно зберігати в добре закупореній тарі.

Лікарські засоби.Трава буркуну лікарського, збори.

Застосування.Трава буркуну входить до складу пом'якшувальних зборів для припарок, за допомогою яких прискорюється розсмоктування та розтин наривів. Екстракт буркуну входив до складу буркунового пластиру, що застосовувався з цією ж метою.

У народній медицині використовують відхаркувальне, пом'якшувальне, вітрогонне, болезаспокійливе, заспокійливе властивості буркуну. Найчастіше ліки з буркуну застосовують при запальних захворюваннях органів дихання, а також при підвищеній збудливості та безсонні.