02
лют
2020

Манти, самса та чебуреки. Популярні страви східної кухні (Абдулазіз Салават)

ISBN: 978-5-17-112540-0

Автор: Абдулазіз Салават
Рік зробити: 2020
Жанр: Кулінарія
Видавництво: АСТ
Мова російська
Кількість сторінок: 144
Опис: Абдулазіз Салават - потомствений кухар, у 2004 році почав свою трудову діяльність під керівництвом своєї рідної сестри, а з 2014 року він працює шеф-кухарем. У цій книзі, адресованій найширшому колу читачів, він пропонує базові рецепти уйгурської, паназіатської та інших кухонь світу, розкриває корисні тонкощі. цікаві факти, які змусять вас по-новому подивитись багато східних...


09
лют
2019

Бухло (Еркін Тузмухамедов)

ISBN: 978-5-04-088898-6, Вина та напої світу

Автор: Еркін Тузмухамедов
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія, Алкогольні напої
Видавництво: Видавництво Е
Мова російська
Кількість сторінок: 288
Опис: Цей твір з епатажною назвою "Бухло" гідно пильної уваги читачів. Його автор широко відомий у колах винних експертів та аматорів. Написана не лише зі знанням справи, а й з гумором, під несподіваним ракурсом та проілюстрована відомим карикатуристом Олексієм Меріновим книга – справжній сюрприз для людей, далеких від ханжі.


23
грудень
2018

Найсмачніші печива та пряники для новорічного столу (А. Братушева)

ISBN: 978-5-699-91258-2, Кулінарія. Новорічна колекція
Формат: PDF, Відскановані сторінки
Автор: А. Братушова
Рік зробити: 2016
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Ексмо
Мова російська
Кількість сторінок: 64
Опис: У цій книзі ви знайдете більше 25 видів печива і пряники, якими можна ласувати з чаєм, пригостити дітей, врешті-решт, прикрасити ялинку! Розсипчасті, ароматні, хрумкі, будь то повітряне бісквітне савоярді, пряне печиво з кардамоном або чорний російський пряник – ці та інші солодощі тільки й чекають, щоб їх спробували! Скріншоти


22
грудень
2018

Золота колекція рецептів на біс. Випуск 2. Новорічний та Різдвяний стіл (Коллектив авторів)

ISBN: 978-5-4346-0542-7, Золота колекція рецептів на біс
Формат: PDF, Відскановані сторінки
Автор: Колектив авторів
Рік зробити: 2017
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Склад
Мова російська
Кількість сторінок: 80
Опис: Що таке "Золота колекція рецептів на біс"? Це збірка кулінарних рецептів. Але не найпростіших! А тих, що викликали бурхливі відгуки читачів газети «Скатертина-самобранка», захоплені відгуки та подяки авторам. Усі вони були опубліковані у збірниках «Рецепти на біс і давно й міцно завоювали серця. Багаторазово перевірені та схвалені читацьким журі, вони становлять істину.


22
грудень
2018

Різдвяний стіл. Найсмачніші частування (Ніна Борисова)

ISBN: 978-5-91761-268-3
Формат: FB2, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Ніна Борисова
Рік зробити: 2014
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Нікея
Мова російська
Кількість сторінок: 48
Опис: У цьому альбомі зібрані рецепти різдвяних частування. Для зручності представлені готові меню святкового обіду, щоб можна було вибрати варіант, що сподобався, або скомбінувати страви з різних меню на свій смак. Для всіх рецептів вказано час приготування та рівень складності, а також калорійність. готової страви. Детальні покрокові інструкціїі корисні порадидопоможуть будь-якій господині приготувати сам...


19
але я
2018

Домашня ковбаса, буженина та інші копчені та солоні страви (Є. Левашева (ред.))

ISBN: 978-5-69-956998-4 , Кулінарія Моя кулінарна бібліотека
Формат: FB2, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Є. Левашева (ред.)
Рік зробити: 2012
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Ексмо
Мова російська
Кількість сторінок: 128
Опис: Домашня ковбаса, буженина та інші копчені та солоні страви. Готуйте із задоволенням Зміст Е. Єненко Домашня ковбаса, буженина та інші копчені та солоні страви Заправки для заготівель Оцет салатний Хлібний оцет Винний оцет Ізюмний оцет Червоний пивний оцет Оцет з яблук Ягідний оцет Оцет...


19
але я
2018

Найкращі рецепти домашньої ковбаси (Ірина Зайцева)

ISBN: 978-5-38-604829-7, Кулінарні фантазії
Формат: FB2, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Ірина Зайцева
Рік зробити: 2012
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Ріпол-Класік
Мова російська
Кількість сторінок: 252
Опис: Ковбаса є частиною раціону більшості сучасних людей. Сьогодні ні для кого не секрет, що ковбасні вироби, що продаються в магазинах, містять багато шкідливих добавок. Крім того, багато сортів виготовляються не за ГОСТом, а лише за технічними умовами. Але це зовсім не означає, що слід назавжди відмовитись від цього продукту. За бажання можна навчитися робити до...


05
але я
2018

Моя російська кухня. Традиційні страви (Глібова Олена)

ISBN: 978-5-699-86036-4
Серія: Кулінарія. Весь світ на твоїй кухні

Автор: Глібова Олена
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Ексмо
Мова російська
Кількість сторінок: 272
Опис: Для сучасної людини страви російської кухні, якими щодня харчувалися наші предки, стали набагато далі та загадковішими, ніж піца та круасани. Безліч цікавих, дивовижно смачних стравзалишаються поза увагою, загубившись у старовинних куховарських книгах. У цій книзі Олена Глібова розповість вам, що готували та їли у Росії протягом століть. І звичайно, п...


05
але я
2018

70 найкращих рецептів хліба без глютену. Корисно, смачно, просто (Анна Бенке)

ISBN: 9785449041036
Формат: PDF, RTF

Автор: Ганна Бенке
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія

Мова російська
Кількість сторінок: 74
Опис: У книзі зібрані найкращі рецептидля випікання хліба без глютену. Ви будете здивовані, наскільки це легко – пекти хліб удома. Рецепти, а також поради та рекомендації, наведені в книзі, дозволять вам приготувати корисний, смачний та ароматний хліб без глютену на всі випадки життя – для подачі до закусок, перших та других страв, чаю та кави. Якщо ви дотримуєтеся безглютенової дієти і не план...


05
але я
2018

Квасовар (Фролов Є.І.)

Формат: PDF, Відскановані сторінки
Автор: Фролов Є.І.
Рік виконання: 1909
Жанр: Кулінарія
Видавництво: С.-Петербург. Друкарня П.Ф. Вощинській
Мова: Російська (дореформна)
Кількість сторінок: 160
Опис: Боярський квас. Хлібні, фруктові та ягідні кваси; меди, соки, сиропи; пиво та різні прохолодні напої домашнього та торгово-промислового приготування. Всі наведені в книзі рецепти для приготування квасів, щей, медів, пива та ін. можуть бути по потребі зменшені або збільшені, тому для чого вони будуть готуватися, для домашнього вживання або з промисловою цінністю.


05
але я
2018

Солодка випічка на заквасці (Тетяна Аврова)

ISBN: 9785448570193
Формат: RTF/PDF
Якість: Видавничий макет чи текст (eBook)
Автор: Тетяна Аврова
Рік зробити: 2017
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Видавничі рішення
Мова російська
Кількість сторінок: 31
Опис: Це моя третя книга, присвячена випічки на закваску. У цій книзі я ділюся рецептами солодкої випічки. Пекіть на здоров'я та із задоволенням! Радуйте себе та своїх близьких! Приклади сторінок


05
але я
2018

Солодощі для радості (Лідія Яшкіна)

ISBN: 978-5-4485-3799-8
Формат: PDF, Відскановані сторінки
Автор: Лідія Яшкіна
Рік зробити: 2017
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Видавничі рішення
Мова російська
Кількість сторінок: 62
Опис: Суть творчості - перетворення абстрактного на предметне. У кондитерському мистецтві творити - це по суті надавати форми і смаку сипучим і текучим інгредієнтам. І в цьому чаклунство! Готувати насправді просто і захоплююче, і загадкове - це те, що навіть для найскладніших виробів потрібні найпростіші продукти: борошно, цукор, яйця, масло. Сподіваюся, ця книга допоможе вам радувати та дивувати своїх...


05
але я
2018

Кулінарні рецепти з книги про смачну та здорову їжу (Дамаскіна Г.Б. (ред.))

Формат: PDF, OCR без помилок
Автор: Дамаскіна Г.Б. (Ред.)
Рік виконання: 1964
Жанр: Кулінарія
Видавництво: ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ
Мова російська
Кількість сторінок: 441
Опис: «Книга про смачну та здорову їжу», видана в 1952 р., перевидавалася в 1953, 1954, 1955, 1961 та 1963рр. Загальний тираж усіх видань становив 3,5 млн. екземплярів. Проте, судячи з численних листів, які видає видавництво, попит населення на книгу не задоволений. Бажаючи якнайшвидше задовольнити попит населення, видавництво вирішило випустити окремо кулінарні рецепти, що містяться у книзі. У рецептах вказано...


05
але я
2018

Їжа Поетів та Принцев (Серл Тетяна)

ISBN: 9780359131969
Формат: FB2/EPUB/PDF, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Серл Тетяна
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Мультимедійне видавництво Стрельбицького
Мова російська
Кількість сторінок: 420
Опис: Тут ви знайдете традиційні рецепти англійської, а точніше британської кухні. Як людина, яка довгий час живе в Англії, я знаю про них не з чуток! Оскільки ці страви – народні, у кожного їх давня, часом багатовікова, історія. Захопившись вивченням цієї історії, я помітила, що найчастіше вона пов'язана з визначними особистостями Великобританії – письменниками, поетами.


05
але я
2018

Свій хліб на заквасці (Тетяна Аврова)

ISBN: 978-5-4493-6335-0
Формат: PDF, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Тетяна Аврова
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Видавничі рішення
Мова російська
Кількість сторінок: 240
Опис: У книзі «Свій хліб на заквасці» більше 50 рецептів, представлених простою та доступною мовою, завдяки яким ви з легкістю оволодієте мистецтвом випічки на заквасці у себе вдома на звичайній кухні у звичайній духовці. Ви навчитеся виводити пшеничну і житню закваску, навчитеся пекти на заквасці, і тоді найчудовіші види хліба, булочок, солодкої випічки стануть звичними на...


Де, в якому ресторані сьогодні пригостять вас гречаними млинцями, курником чи вушним? Адже все це споконвічно російські страви, які дуже високо цінувалися сучасниками і Олександра Невського, і Петра I, і А. С. Пушкіна. На жаль, місце цих та інших страв із скарбнички російської кулінарії на нашому столі зайняли страви-чужоземці.

Кулінарні книги та рецепти


Ви любите поїсти зі смаком, але знаєте ціну грошам, хочете нагодувати сімома апетитними стравами – тоді ця книга для вас. Рецепти економічних страв із мінімальною кількістю інгредієнтів. Незвичайні кулінарні рішення. Поради щодо переробки невикористаних продуктів. Правильне планування тижневого сімейного раціону.

Кулінарні книги та рецепти


Для своєї книги про здоровому харчуваннідоктор Грегер створив систему «світлофор», сенс якої у тому, щоб їсти якнайбільше «зелених» інгредієнтів. Він прагнув того, щоб рецепти включали максимум корисних продуктів. Тут ви знайдете блюда, які допоможуть вам зберігати здоров'я щодня. Настав час перейти від сухої теорії до смачної практики. На вас чекають прості в приготуванні рецепти: сніданки та закуски, супи та салати, овочі, бургери, гарніри та десерти, варіанти меню на 14 днів.

Кулінарні книги та рецепти


У книзі зібрано багато цікавої інформації: наприклад, як поправити своє здоров'я, вживаючи бальзами та настойки; як стати красивою, використовуючи чудодійну косметологічну силу цих напоїв; як покращити смак приготовлених вами страв, додавши певну кількість настойки в жарку або випічку

Кулінарні книги та рецепти


Їжа – божественний дар, тому її слід готувати, подавати та їсти з любов'ю, радістю та вдячністю. Ця книга – практичний посібник з кулінарії, який використовується в школі доктора Валерія Володимировича Синельникова «Світоч» для приготування вегетаріанських (лакто-вегетаріанських) страв та про ведичне мистецтво харчування, оволодівши яким можна наситити не тільки тіло, а й Душу.

Кулінарні книги та рецепти


Серед безлічі дієт зараз набирає популярності кетогенна дієта, за якої основним джерелом енергії для організму є жири, а не вуглеводи. Найпоширеніші в інтернеті меню для кето дієти настільки похмурі, що відразу після їх прочитання хочеться передумати і кинути цю витівку. У цій книзі пропонуються смачні, цікаві та нескладні страви.

Кулінарні книги та рецепти


Інна Метельська-Шереметьєва – популярний блогер і талановитий кулінар – вже добре знайома читачам своїми нескладними та дуже апетитними рецептами, що так і просять у сімейну скарбничку. А ще вона вміє неймовірно цікаво писати про життя - так, що неможливо відірватися від читання. І в новій книзі ви знайдете обидві ці складові. Ідея незвичайної книги прийшла автору спонтанно, коли вона шукала супутниць для подорожі до казкової країни Сходу – Йорданії…

Кулінарні книги та рецепти


На сторінках цієї книги ви знайдете покрокові інструкції з прикраси салатів, закусок, ролів, супів, других страв, випічки та десертів. Оригінальні композиції з овочів, фруктів та ягід, прикраси з яєць, грибів, вершкового масла, сиру – все це ви можете використовувати для оформлення повсякденних та святкових страв.

02
лют
2020

Манти, самса та чебуреки. Популярні страви східної кухні (Абдулазіз Салават)

ISBN: 978-5-17-112540-0

Автор: Абдулазіз Салават
Рік зробити: 2020
Жанр: Кулінарія
Видавництво: АСТ
Мова російська
Кількість сторінок: 144
Опис: Абдулазіз Салават - потомствений кухар, у 2004 році почав свою трудову діяльність під керівництвом своєї рідної сестри, а з 2014 року він працює шеф-кухарем. У цій книзі, адресованій найширшому колу читачів, він пропонує базові рецепти уйгурської, паназіатської та інших кухонь світу, розкриває корисні тонкощі та цікаві факти, які змусять вас по-новому поглянути на багато східних...


09
лют
2019

Бухло (Еркін Тузмухамедов)

ISBN: 978-5-04-088898-6, Вина та напої світу

Автор: Еркін Тузмухамедов
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія, Алкогольні напої
Видавництво: Видавництво Е
Мова російська
Кількість сторінок: 288
Опис: Цей твір з епатажною назвою "Бухло" гідно пильної уваги читачів. Його автор широко відомий у колах винних експертів та аматорів. Написана не лише зі знанням справи, а й з гумором, під несподіваним ракурсом та проілюстрована відомим карикатуристом Олексієм Меріновим книга – справжній сюрприз для людей, далеких від ханжі.


23
грудень
2018

Найсмачніші печива та пряники для новорічного столу (А. Братушева)

ISBN: 978-5-699-91258-2, Кулінарія. Новорічна колекція
Формат: PDF, Відскановані сторінки
Автор: А. Братушова
Рік зробити: 2016
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Ексмо
Мова російська
Кількість сторінок: 64
Опис: У цій книзі ви знайдете більше 25 видів печива і пряники, якими можна ласувати з чаєм, пригостити дітей, врешті-решт, прикрасити ялинку! Розсипчасті, ароматні, хрумкі, будь то повітряне бісквітне савоярді, пряне печиво з кардамоном або чорний російський пряник – ці та інші солодощі тільки й чекають, щоб їх спробували! Скріншоти


22
грудень
2018

Золота колекція рецептів на біс. Випуск 2. Новорічний та Різдвяний стіл (Коллектив авторів)

ISBN: 978-5-4346-0542-7, Золота колекція рецептів на біс
Формат: PDF, Відскановані сторінки
Автор: Колектив авторів
Рік зробити: 2017
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Склад
Мова російська
Кількість сторінок: 80
Опис: Що таке "Золота колекція рецептів на біс"? Це збірка кулінарних рецептів. Але не найпростіших! А тих, що викликали бурхливі відгуки читачів газети «Скатертина-самобранка», захоплені відгуки та подяки авторам. Усі вони були опубліковані у збірниках «Рецепти на біс і давно й міцно завоювали серця. Багаторазово перевірені та схвалені читацьким журі, вони становлять істину.


22
грудень
2018

Різдвяний стіл. Найсмачніші частування (Ніна Борисова)

ISBN: 978-5-91761-268-3
Формат: FB2, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Ніна Борисова
Рік зробити: 2014
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Нікея
Мова російська
Кількість сторінок: 48
Опис: У цьому альбомі зібрані рецепти різдвяних частування. Для зручності представлені готові меню святкового обіду, щоб можна було вибрати варіант, що сподобався, або скомбінувати страви з різних меню на свій смак. Для всіх рецептів вказано час приготування та рівень складності, а також калорійність готової страви. Детальні покрокові інструкції та корисні поради допоможуть будь-якій господині приготувати сам...


19
але я
2018

Домашня ковбаса, буженина та інші копчені та солоні страви (Є. Левашева (ред.))

ISBN: 978-5-69-956998-4 , Кулінарія Моя кулінарна бібліотека
Формат: FB2, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Є. Левашева (ред.)
Рік зробити: 2012
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Ексмо
Мова російська
Кількість сторінок: 128
Опис: Домашня ковбаса, буженина та інші копчені та солоні страви. Готуйте із задоволенням Зміст Е. Єненко Домашня ковбаса, буженина та інші копчені та солоні страви Заправки для заготівель Оцет салатний Хлібний оцет Винний оцет Ізюмний оцет Червоний пивний оцет Оцет з яблук Ягідний оцет Оцет...


19
але я
2018

Найкращі рецепти домашньої ковбаси (Ірина Зайцева)

ISBN: 978-5-38-604829-7, Кулінарні фантазії
Формат: FB2, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Ірина Зайцева
Рік зробити: 2012
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Ріпол-Класік
Мова російська
Кількість сторінок: 252
Опис: Ковбаса є частиною раціону більшості сучасних людей. Сьогодні ні для кого не секрет, що ковбасні вироби, що продаються в магазинах, містять багато шкідливих добавок. Крім того, багато сортів виготовляються не за ГОСТом, а лише за технічними умовами. Але це зовсім не означає, що слід назавжди відмовитись від цього продукту. За бажання можна навчитися робити до...


05
але я
2018

Моя російська кухня. Традиційні страви (Глібова Олена)

ISBN: 978-5-699-86036-4
Серія: Кулінарія. Весь світ на твоїй кухні

Автор: Глібова Олена
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Ексмо
Мова російська
Кількість сторінок: 272
Опис: Для сучасної людини страви російської кухні, якими щодня харчувалися наші предки, стали набагато далі та загадковішими, ніж піца та круасани. Безліч цікавих, напрочуд смачних страв залишаються поза увагою, загубившись у старовинних куховарських книгах. У цій книзі Олена Глібова розповість вам, що готували та їли у Росії протягом століть. І звичайно, п...


05
але я
2018

70 найкращих рецептів хліба без глютену. Корисно, смачно, просто (Анна Бенке)

ISBN: 9785449041036
Формат: PDF, RTF

Автор: Ганна Бенке
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія

Мова російська
Кількість сторінок: 74
Опис: У книзі зібрані найкращі рецепти для випікання хліба без глютену. Ви будете здивовані, наскільки це легко – пекти хліб удома. Рецепти, а також поради та рекомендації, наведені в книзі, дозволять вам приготувати корисний, смачний та ароматний хліб без глютену на всі випадки життя – для подачі до закусок, перших та других страв, чаю та кави. Якщо ви дотримуєтеся безглютенової дієти і не план...


05
але я
2018

Квасовар (Фролов Є.І.)

Формат: PDF, Відскановані сторінки
Автор: Фролов Є.І.
Рік виконання: 1909
Жанр: Кулінарія
Видавництво: С.-Петербург. Друкарня П.Ф. Вощинській
Мова: Російська (дореформна)
Кількість сторінок: 160
Опис: Боярський квас. Хлібні, фруктові та ягідні кваси; меди, соки, сиропи; пиво та різні прохолодні напої домашнього та торгово-промислового приготування. Всі наведені в книзі рецепти для приготування квасів, щей, медів, пива та ін. можуть бути по потребі зменшені або збільшені, тому для чого вони будуть готуватися, для домашнього вживання або з промисловою цінністю.


05
але я
2018

Солодка випічка на заквасці (Тетяна Аврова)

ISBN: 9785448570193
Формат: RTF/PDF
Якість: Видавничий макет чи текст (eBook)
Автор: Тетяна Аврова
Рік зробити: 2017
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Видавничі рішення
Мова російська
Кількість сторінок: 31
Опис: Це моя третя книга, присвячена випічки на закваску. У цій книзі я ділюся рецептами солодкої випічки. Пекіть на здоров'я та із задоволенням! Радуйте себе та своїх близьких! Приклади сторінок


05
але я
2018

Солодощі для радості (Лідія Яшкіна)

ISBN: 978-5-4485-3799-8
Формат: PDF, Відскановані сторінки
Автор: Лідія Яшкіна
Рік зробити: 2017
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Видавничі рішення
Мова російська
Кількість сторінок: 62
Опис: Суть творчості - перетворення абстрактного на предметне. У кондитерському мистецтві творити - це по суті надавати форми і смаку сипучим і текучим інгредієнтам. І в цьому чаклунство! Готувати насправді просто і захоплююче, і загадкове - це те, що навіть для найскладніших виробів потрібні найпростіші продукти: борошно, цукор, яйця, масло. Сподіваюся, ця книга допоможе вам радувати та дивувати своїх...


05
але я
2018

Кулінарні рецепти з книги про смачну та здорову їжу (Дамаскіна Г.Б. (ред.))

Формат: PDF, OCR без помилок
Автор: Дамаскіна Г.Б. (Ред.)
Рік виконання: 1964
Жанр: Кулінарія
Видавництво: ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ
Мова російська
Кількість сторінок: 441
Опис: «Книга про смачну та здорову їжу», видана в 1952 р., перевидавалася в 1953, 1954, 1955, 1961 та 1963рр. Загальний тираж усіх видань становив 3,5 млн. екземплярів. Проте, судячи з численних листів, які видає видавництво, попит населення на книгу не задоволений. Бажаючи якнайшвидше задовольнити попит населення, видавництво вирішило випустити окремо кулінарні рецепти, що містяться у книзі. У рецептах вказано...


05
але я
2018

Їжа Поетів та Принцев (Серл Тетяна)

ISBN: 9780359131969
Формат: FB2/EPUB/PDF, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Серл Тетяна
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Мультимедійне видавництво Стрельбицького
Мова російська
Кількість сторінок: 420
Опис: Тут ви знайдете традиційні рецепти англійської, а точніше британської кухні. Як людина, яка довгий час живе в Англії, я знаю про них не з чуток! Оскільки ці страви – народні, у кожного їх давня, часом багатовікова, історія. Захопившись вивченням цієї історії, я помітила, що найчастіше вона пов'язана з визначними особистостями Великобританії – письменниками, поетами.


05
але я
2018

Свій хліб на заквасці (Тетяна Аврова)

ISBN: 978-5-4493-6335-0
Формат: PDF, eBook (спочатку комп'ютерне)
Автор: Тетяна Аврова
Рік зробити: 2018
Жанр: Кулінарія
Видавництво: Видавничі рішення
Мова російська
Кількість сторінок: 240
Опис: У книзі «Свій хліб на заквасці» більше 50 рецептів, представлених простою та доступною мовою, завдяки яким ви з легкістю оволодієте мистецтвом випічки на заквасці у себе вдома на звичайній кухні у звичайній духовці. Ви навчитеся виводити пшеничну і житню закваску, навчитеся пекти на заквасці, і тоді найчудовіші види хліба, булочок, солодкої випічки стануть звичними на...