Редиска при вагітності повинна бути у раціоні майбутньої мами. Редиска дозріває ранньою весною. Це одна з перших культур, якою ми можемо поласувати після довгої зими. Молодий і соковитий коренеплід багатий на вітаміни та корисні речовини, яких нам там не вистачає у весняний період.

Користь редиски

Чи можна редиску при вагітності?

  1. Так, багато користі принесе вона і майбутнім мамам, адже вона містить велику кількість кальцію;
  2. Ще один корисний компонент – це фолієва кислота. Вона перешкоджає виникненню вад серця;
  3. Організм вагітної жінки також потребує натрію, міді, марганцю, залози, цинку, вітамінів К і С. Усім цим також може «похвалитися» редис;
  4. Корисно їсти редиску за наявності проблем із травленням. Вона нормалізує випорожнення, покращує роботу органів ШКТ;
  5. У 100 г редиски міститься лише 14 Ккал, тому їсти її можна без побоювань за свою вагу;
  6. Якщо у вагітної жінки діагностували цукровий діабет, то їй також корисно вживати в їжу коренеплід. Він знижує рівень цукру на крові;
  7. У редиску міститься велика кількість лізоциму – протимікробної речовини;
  8. Коренеплід добре справляється з набряками, нормалізує обмінні процеси, покращує апетит.

Користь редиски при вагітності є незаперечною, якщо вживати її в міру.

Чи є шкода від редиски?

Шкода від редиски дуже сумнівна і всі застереження стосуються її вживання в сирому вигляді. У сирому – отже, що ви погано промили коренеплід і може містити хвороботворні мікроорганізми, які нерідко провокують виникнення інфекції. Якщо овочі погано помити, можна «придбати» кишкову паличку, сальмонеллу, токсоплазмоз тощо.

Редиску під час вагітності можна їсти і в тушкованому вигляді. Якщо хочете з'їсти свіжу редиску, то просто обдайте її окропом.

Редиска у народній медицині

Як уже говорилося вище, овоч допомагає налагодити роботу травного тракту. Однак у народі редиску також використовують для лікування радикуліту та головного болю. Вагітним жінкам рекомендується обмежити прийом медичних препаратівТому використання натуральних продуктів для лікування захворювань їм дуже сподобається.

  • Якщо у вас захворіла голова, вимийте редиску теплою водою, натріть її, видавіть сік, змочіть у ньому ватяний диск, ретельно натріть область перенісся, скронь та чола. Через 10 хвилин від головного болю не залишиться сліду;
  • Вилікувати запор при вагітності можна в такий спосіб. Обірвіть з коренеплодів бадилля, покришіть його шматочками, залийте окропом, дайте настоятися протягом години. Настій слід приймати щодня, за 20 хвилин до їди. Регулярність прийому – 3 десь у день великої ложці. Для покращення роботи кишечника буде достатньо кількох днів;
  • Вагітні жінки скаржаться на проблеми зі шкірою під час вагітності. Поліпшити колір обличчя, зробити його свіжим та привабливим допоможе редиска. Декілька маленьких коренеплодів подрібніть, з'єднайте з маленькою ложечкою крохмалю. Отриману кашку нанесіть на обличчя та залиште на 10 хвилин.

Рецепти з редиски при вагітності

  1. Редиска, тушкована у вершках;

Вам знадобиться:

  • борошно пшеничне – половина маленької ложечки;
  • редиска – ½ кг;
  • бульйон із м'яса;
  • вершкове масло – 40 г;
  • вершки – 4 ст. ложечки;
  • сіль;
  • цибуля зелена.

Коренеплоди добре промийте, згасіть на розтопленому вершковому маслі. Влийте бульйон з м'яса (він повинен трохи прикривати вміст). Посипте борошном, долийте зверху вершків, загасіть кілька хвилин. Введіть рубану зелену цибулю.

  1. Редиска, тушкована в сметані;

Вам знадобиться:

  • цибулина;
  • свіжа редиска – 0,6 кг;
  • оливкова олія – 3 столові ложечки (читайте статтю

Редиска при вагітності користь та шкода

Редиска при вагітності

У період вагітності жінці потрібно правильно харчуватися. Шкідливі продукти здатні нашкодити дитині. Крім того, вони погіршують самопочуття майбутньої матері. Але до редис це не відноситься. Цей корисний продуктнормалізує обмін речовин та покращує травлення.

Склад редиски

У складі овочів присутні такі корисні речовини:

  • клітковина;
  • саліцилова кислота;
  • вітаміни А, С, К, РР;
  • магній;
  • залізо;
  • калій;
  • кальцій;
  • фосфор.

У редиску міститься набагато більше білка, ніж у кабачках, помідорах чи баклажанах. Овочі мають трохи гострий присмак. Це з тим, що він містить гірчичне ефірне масло.

Користь продукту під час вагітності

Редиска корисно вживати на пізніх термінах вагітності. Він має протинабрякові та жовчогінні властивості. Редиска сприяє підвищенню апетиту при вагітності, знижує ймовірність утворення недоброякісної пухлини. Овочі корисні не тільки жінці, яка готується стати матір'ю, а й людині з патологіями печінки. Редиску слід вживати в їжу також людям, які страждають на подагру або цукровий діабет.

В овочах міститься кальцій, який необхідний для правильного формування м'язових та кісткових тканин плода. Фолієва кислота також є одним із складових компонентів редиски. Цей вітамін знижує ймовірність появи вроджених дефектів у майбутнього малюка.

Редиска допомагає усунути проблеми з кишечником, які нерідко виникають при вагітності. Продукт слід вживати в їжу, перш за все, майбутнім матерям, які страждають на частими запорами. Вітамін К, що міститься в овочі, зменшує ризик кровотечі під час пологів. Тому блюда з редиски рекомендується готувати і в останньому триместрі вагітності.

Чи варто піддавати редиску термічній обробці?

Варто відзначити, що листя редиски за своїми корисними властивостями анітрохи не поступається самому овочу. Вони також є маса корисних вітамінів. Зелене листя можна додавати до супів, рибних страв, запеченої картоплі або тушкованого м'яса. Листя відмінно поєднується із зеленню: петрушкою, кропом і цибулею.

Корисні рецепти з редискою

Якщо у вагітної жінки розболілася голова, не потрібно з благанням у голосі просити чоловіка бігти до найближчої аптеки! Є спосіб набагато кращий. Свіжий сік редиски не завдає шкоди здоров'ю, на відміну від деяких знеболюючих препаратів, дозволених до застосування при вагітності. Соком овочів потрібно акуратно натерти такі зони обличчя:

У більшості випадків болючі відчуття зникають вже через десять хвилин.

Якщо майбутня мати страждає частими запорами, їй слід взяти на озброєння наступний рецепт:

  1. 10 г свіжої зелені редиски заливають 0,2 л окропу.
  2. Суміш наполягають протягом години.
  3. Після закінчення зазначеного часу засіб необхідно процідити.

Необхідно приймати по 10 мл суміші через 40 хвилин після їди. Тривалість лікувального курсу варіюється від двох до трьох днів.

З редиски можна приготувати корисну маску для обличчя. Завдяки цьому засобу вагітна жінка виглядатиме свіжо та привабливо! Для приготування маски потрібно подрібнити три редиски, отриману кашку з'єднують із 10 мл оливкової олії. Потім засіб додають 5 грамів крохмалю. Поживну маску наносять на попередньо очищену особу. У цьому треба уникати області навколо очей. Через 10 хвилин маску змивають достатньою кількістю теплої води. Таку процедуру рекомендується робити двічі на тиждень.

Смачні та прості страви з редиски!

Овочі можна змішати з сиром. Для цього потрібно змішати 200 г сиру і 100 г сметани. В отриману масу додають дрібно подрібнену зелену цибулю і редис, нарізану акуратними скибочками. Усі інгредієнти потрібно ретельно перемішати. Зверху страву з сиру можна прикрасити зеленню або невеликими шматочками редиски.

У холодний зимовий вечір кожній людині хочеться тішити себе смачним салатомзі свіжої зелені. Майбутні мами не є винятком! Можна приготувати такий простий салат, у складі якого міститься редиска:

  1. Спершу необхідно приготувати заправку. Для цього змішують 0,2 кг сметани та сік, вичавлений з одного лимона. У суміш, що вийшла, слід додати дрібку солі і одну чайну ложку цукру.
  2. Потім треба відварити круто два яйця. Після приготування їх потрібно остудити в холодній воді. Після охолодження яйця очищають від шкаралупи та нарізають акуратними скибочками.
  3. Потім необхідно нарізати невелику кількість салату-латуку смужками. Їхня ширина повинна становити приблизно 5 см. Отримані смужки викладають на красиві тарілки.
  4. Після цього один огірок очищають і нарізують кружальцями. Його перемішують з дрібно порубаною цибулею;
  5. До зазначених інгредієнтів додають 10 редис, нарізаних кружальцями.

На салатне листя викладають спочатку кружечки огірка, потім редис і яйця. Останній шар складається з дрібно посіченої зеленої цибулі.

Перед подачею на стіл до блюда додають заздалегідь приготовлену заправку. Можна посипати салат кропом.

При вагітності слід відмовитись від вживання квасу. Майбутній матері можна приготувати смачну фарбу на кефірі. Для цього потрібно розвести кефір у пропорції 1:1.

Для приготування окрошки знадобляться такі інгредієнти:

  1. 200 г відвареного курячого філе, нарізаного дрібними кубиками.
  2. Три картоплини середнього розміру. Овочі також необхідно попередньо відварити і нарізати акуратними кубиками.
  3. Два відварені яйця. Їх рекомендується натерти на дрібній терці.
  4. Шість редисок. Овочі акуратно поділяють на 4 частини. Потім редиску нарізають невеликими скибочками.
  5. Зелень до смаку. В окрошку можна додавати петрушку або кріп. Зелень потрібно ретельно подрібнити.
  6. Чотири огірки. Два огірки слід потерти на дрібній тертці, решту нарізають кубиками.

Всі інгредієнти перемішують, солять і додають у розведений водою кефір.

Шкода продукту

Перед вживанням редиску рекомендується ретельно вимити. Для цього можна скористатися дитячим милом, наділеним антибактеріальними властивостями. А якщо ні, то в організм майбутньої матері можуть проникнути хвороботворні організми, які присутні в сирих овочах. Жінка, яка готує страви з погано вимитої редиски, ризикує підхопити токсоплазмоз.

Від вживання в їжу редиски слід відмовитися за наявності у вагітної жінки захворювань шлунка та кишечника: виразки або гастриту. При підвищеній схильності до утворення тромбів овоч необхідно виключити зі свого раціону.

spuzom.com

А ви знаєте, чи можна редиску вагітним?

Скромна редиска з'являється на прилавках уже навесні. Його гострий та пряний смак чудово доповнює літні салати. Однак часто можна зустріти заборону на редис при вагітності. Спробуємо розібратися, чи можна вагітним редис чи ні. Гострий, але корисний Цей овоч, незважаючи на непомітну зовнішність, має масу переваг. У редисі містяться вітаміни та мінерали, необхідні для підтримки здоров'я матері та правильного формування дитини: кальцій, який впливає на утворення кісток, зубів та м'язів; фолієва кислота, що знижує ризик уроджених вад у дитини; вітамін С, що впливає імунітет і формування кровоносних судин. До речі, за вмістом вітаміну С – редис є одним із чемпіонів. Один невеликий пучок може забезпечити добову нормуцього вітаміну. Крім цього, в редис присутні калій, залізо, марганець, фосфор, натрій, мідь та інші корисні мікроелементи.

У 100 грамах редиски міститься всього 14 ккал, тому його можна їсти без побоювання набрати зайві кілограми.

Редиска, як і багато овочів, багата на клітковину. Лікарі рекомендують додавати його до страв, багатих на вуглеводи, щоб нормалізувати травлення і сприяти виведенню холестерину. Редиска при вагітності є хорошим постачальником вітаміну K, який покращує згортання крові.

Крім того, цей червоний овоч має здатність знижувати рівень цукру в крові, що особливо корисно при схильності до діабету.

Крім того, редис багатий на лізоцим (противомікробну речовину), завдяки гірчичному ефірному маслу, що міститься в ньому. Це ж масло зумовлює гостроту редиски. Відомо, що редиска покращує апетит, розганяє обмін речовин, бореться з набряклістю.

У їжу вживають як коренеплоди, а й бадилля редиски. Її можна використовувати в салатах, тушкувати, варити, додавати до різних страв. Бадилля редиски особливо багата фолієвою кислотою. Безперечно, відповідь на запитання, чи можна вагітним бадилля редиски, буде позитивною.

Здавалося б, не залишається сумнівів, чи можна редиску вагітним. Багатий вітамінний склад, безперечна користь для розвитку дитини, гарне самопочуття мами – все це підтверджує корисність редиски для вагітних.

Коли редис на шкоду?

Як з'ясувалося, у простої редиски величезний перелік переваг. Проте лікарі чомусь рекомендують дуже обережно вживати редиску при вагітності. Насамперед, це пов'язано з тим, що редис викликає підвищену газоутворення в кишечнику, а значить, дискомфорт як для мами, так і для малюка.

Крім того, редис для вагітних на останніх місяцях бажано зовсім виключити, тому що вона все-таки досить гостра. Через свою гостроту, редиска викликає спрагу і збільшує навантаження на нирки.

Як і інші овочі, редис потрібно ретельно мити, щоб уникнути попадання в організм шкідливих мікробів та мікроорганізмів.

Існують і медичні протипоказання вживання редису при вагітності. Не варто їсти її у великих кількостях при хворобах шлунка, підшлункової залози, кишківника, жовчного міхура, печінки, щитовидної залози. Лікар повинен сказати, чи можливе вживання редиски вагітними із цими захворюваннями.

Не варто забувати про те, що редис може вирощуватися в різних умовах і із застосуванням різних добрив. Якщо є можливість, то варто редис тільки з власної грядки або з перевірених місць і в сезон. Редиска має свої недоліки, проте якщо при його вживанні у вагітної не виникає жодного дискомфорту, то можна включати його до раціону без побоювання за здоров'я малюка.

www.pinetka.com

Редиска при вагітності: джерело клітковини та вітамінів для майбутніх мам

У період вагітності організм жінки відчуває особливу потребу в поживних речовин, вітаміни, мінерали і амінокислоти. Щоб її заповнити лікарі-дієтологи рекомендують майбутнім матусям вживати в їжу більше свіжих овочів та фруктів.

Редиска - один з перших овочів, що з'являються ранньою весною, без якого багато хто просто не уявляє легких весняних салатів. Її гострий смак надає стравам пікантної родзинки.

  • Що ми знаємо про редис?
  • Редиска під час вагітності
  • Шкода та користь
  • Показання та протипоказання
  • Способи вживання
  • Запобіжні заходи

Що ми знаємо про редис?

Крім добре знайомої нам рожевої редиски існує безліч інших її сортів. Наприклад, білі чи фіолетові. Також може відрізнятися і їх форма – від ідеально круглої до довгастої.

Вперше в Росії редис з'явився на столі Петра I, після чого він досить швидко завоював симпатію та простих громадян. Редиска багата на цукор, ферментоподібні речовини, вітаміни групи В, А, С і солі мінеральних речовин.

Завдяки своїй низькій калорійності (всього 14ккал/100г), а також здатності прискорювати метаболізм, цей коренеплід став улюбленцем серед бажаючих схуднути.

Редиску знайшли застосування навіть у народної медицини- її відвари та настої використовуються для лікування кишкових розладів та грибкових захворювань.

У косметології застосовуються різні лосьйони для схильної до сухості та сухої шкіри на основі соку редису.

Редис – програма «Жити здорово!»

Лікування ангіни при вагітності: у чому його особливість? Запитаємо у лікаря!

Які відчуття у перші дні вагітності до затримки? Про це розповість наша стаття.

Редиска під час вагітності

У період весняного авітамінозу майбутні мами особливо потребують свіжих овочів. Найпростіше і найдоступніше вирішення цієї проблеми - редиска. Але чи можна її вживати вагітним і чи не зашкодить це дитині?

Шкода та користь

Редиска містить широкий спектр вітамінів, мінеральних солей (у тому числі солей кальцію, фосфору, заліза, натрію, марганцю, цинку тощо) та фолієвої кислоти, необхідної малюкові для розвитку.

Також редиска – чудове джерело клітковини, яка нормалізує моторику кишечника та допомагає боротися з найпоширенішими проблемами вагітних у цій галузі.

Незважаючи на безліч корисних властивостей, вживати цей коренеплід все ж таки варто з обережністю. На поверхні редису можуть бути хвороботворні мікроорганізми, такі як кишкові палички, токсоплазми і навіть стафілокок.

Тому перед їжею овочі повинні бути ретельно вимиті та піддані тепловій обробці - обшпарити їх окропом або загасити.

Також не варто забувати про те, що часто ранні овочі можуть мати підвищений вміст нітратів і нітритів. Тому не варто ризикувати і купувати першу редис.

По можливості бажано вирощувати власні овочі в палісаднику чи городі. Щоб позбавитися надлишку шкідливих речовин в овочах, замочіть їх на кілька годин у чистій воді.

Показання та протипоказання

Організм майбутньої матері чудово знає, чого йому не вистачає. Тому, якщо їй дуже хочеться редис, не варто обмежувати себе. Головне - дотримуватися помірності.

Тим не менш, його вживання варто обмежити останні місяці вагітності, щоб зменшити навантаження на нирки. Справа в тому, що редиска містить гіркоти, що збуджують спрагу.

Також до вживання редиски є й суворі медичні протипоказання, такі як:

  • хвороби травного тракту;
  • хвороби підшлункової залози;
  • хвороби жовчного міхура;
  • патології печінки;
  • хвороби щитовидної залози;
  • індивідуальна чутливість (алергії).

Часто запитують: якою стороною опускати тест на вагітність? Ви питали – ми відповідаємо!

Вагітність під час місячних: можлива чи ні? Дізнайтеся зараз!

Про полівітаміни для вагітних https://puziko.online/planirovanie/vitaminy/polivitaminy-dlya-beremennyh.html читайте у цій статті.

Способи вживання

Як ми вже знаємо, редиска широко застосовується в кулінарії, нетрадиційній медицині та косметології.

Існує безліч різних легких овочевих або теплих салатів, невід'ємною складовою яких є редис. Також можна спробувати приготувати бутерброди з сиром та редисом, тушковані овочі або м'ясо з ним.

Ось дуже цікавий рецепт тушкованої яловичини з редькою по-китайськи. Для приготування страви вам знадобиться 1 цибулина, 0,5 кг яловичини, 0,5 кг редиски, олія, цукор, сіль, чорний мелений перець.

Дрібно наріжте м'ясо та цибулю та обсмажуйте протягом 5 хв у маслі. Додайте перець, сіль і цукор до смаку, долийте півсклянки окропу і тушкуйте, накривши кришкою, на повільному вогні близько півгодини. Додайте нарізану кубиками редис і тушкуйте ще 30 хв. Страва готова!

Народні цілителі радять майбутнім мамам при головному болі використовувати редис. Необхідно просто натерти область скронь і переніс його соком і через 15 хв від неприємних відчуттів не залишиться і сліду.

При запорах дуже ефективними будуть настої бадилля редиски.

А ось ще один рецепт, цього разу від косметологів. Поживна маска для шкіри обличчя на основі редиски. Дрібно наріжте кілька коренеплодів, додайте|добавляйте| трохи оливкової або соняшникової олії і 1 ч. л. крохмалю.

Наносьте на попередньо очищену поверхню шкіри обличчя на чверть години. Маска має живильний і тонізуючий ефект.

Запобіжні заходи

Якщо після вживання редиски у вагітної виникають неприємні відчуття, ознаки алергічної реакції або вона має одне з таких протипоказань, перед вживанням редис їй краще проконсультуватися з лікарем-дієтологом.

Редис має безліч корисних властивостей, багатий на вітаміни і мікро-, макроелементи, необхідні як майбутній матері, так і її малюку. Але незважаючи на всі його переваги, вживати цей овоч варто з деякою обережністю.

Хай живе редиска! - програма «Доброго ранку!»

Чи можна приймати Ренні під час вагітності? Відповідь на запитання шукайте у цій статті.

Вагітність та йога: сумісні чи ні? Ми розповімо!

puziko.online

Редиска при вагітності: користь та шкода, корисні властивості та протипоказання

З настанням весни в магазинах з'являється редис - дуже популярний коренеплід. У цій статті ми розповімо про те, чим корисна редиска для вагітних. Також обговоримо протипоказання та шкоду цього овочу.

Чим корисна для майбутніх матусь

Редиска містить велику кількість корисних речовин, необхідних жінці під час виношування дитини. Особливо корисною вона буде при вагітності на ранніх термінах. Завдяки кальцію редис допоможе сформувати кістки, зуби та м'язи малюка. Цей овоч, подібно до багатьох інших, має у своєму складі фолієву кислоту. Він корисний тим, що знижує ризик уроджених вад у малюка. Майбутнім мамам часто хочеться різних продуктів, які можуть приносити як користь, так і шкоду. Читайте про те, чи можна їсти арахіс, чорницю, халву, болгарський перець, шоколад, чорноплідну горобину, креветки, хрін, груші, цибулю, банани, аґрус, огірки, айву, моркву, оливки та маслини, диню, мандарини, хурму.

В овочі також є марганець, калій, фосфор. У редисі є і такі елементи, як мідь, натрій, цинк, вітаміни К і С. Є залізо, яке є дуже потрібним елементом для профілактики анемії. Редиска зміцнить імунітет і принесе користь кровоносним судинам.

Ще однією дуже важливою властивістю цього овоча є позитивний вплив на травлення, що буде дуже корисним при діареї та запорах, які часто бувають у вагітних жінок. Вітамін К, який є в редис, потрібен для нормальної згортання крові. Використовуючи його, ви готуєте себе до пологів. У 100 г овоча всього 28 ккал, що не дозволить набрати зайву вагу.

Протипоказання та шкода

Якою б корисною редис не була, при виношуванні дитини її краще не вживати сирою. Рослина, яка не пройшла термічну обробку, може мати на своїй поверхні хвороботворні мікроорганізми, що дуже погано. До того ж імунітет при вагітності ослаблений, і такі сюрпризи організму зовсім не потрібні. Можна підхопити сальмонеллу, кишкову паличку, токсоплазмоз та інші захворювання.

Якщо вам все ж таки дуже хочеться сирої редиски, ретельно вимийте його з милом. А якщо хочете додати листя редиски в салат, їх теж потрібно добре вимити, а краще ще й ошпарити окропом.

Багато редиски під час вагітності їсти не можна, адже вона сприяє газоутворенню, що може погано позначитися на жінці та її малюку. Редиска гостра, до того ж збільшує навантаження на нирки, у третьому триместрі вагітності вона також небажана.

Також редис не можна вживати, якщо ви страждаєте на захворювання:

  • шлунка;
  • підшлункової залози;
  • дванадцятипалої кишки;
  • кишківника;
  • печінки;
  • жовчного міхура;
  • щитовидної залози.
Також протипоказаний при подагрі.

Важливо! Перед тим як є сирий редис або перед його приготуванням обов'язково зріжте верхівку та хвостик. Таким чином, ви приберете хімікати із коренеплоду.

Як вибрати при покупці

Перші овочі на початку сезону краще не купувати - в них може бути дуже багато нітратів. Хороша редиска завжди з рівною і гладкою шкірочкою, на якій не повинно бути ніяких тріщин, і вона не повинна бути лопнулою.

Вибирайте тільки плоди з пишним і соковитим бадиллям і зеленим листям. При покупці редиски обов'язково перевіряйте її щільність. Вона має бути твердою. М'які плоди перестиглі або мляві. Слід вибирати плоди круглої форми, вони містять менше нітратів, ніж витягнуті.

Важливо! Ніколи не купуйте редис з цятками на шкірці - вона вже гниє. Особливістю редиски є те, що її можна вирощувати у себе на підвіконні. При достатній кількості світла вона зросте за 3-4 тижні, і ви будете абсолютно впевнені в її якості та користі.

Як і де зберігати в домашніх умовах

Найкраще редис зберігається в холодильнику. Бадилля з нього необхідно зрізати. Термін такого зберігання – близько двох тижнів. Якщо ж ви хочете залишити бадилля, то його потрібно іноді змочувати.

В якому вигляді краще їсти, що можна зробити і з чим поєднується

Звичайно, редис можна їсти в сирому або тушкованому вигляді. Але також із нього можна приготувати багато цікавих страв. Різноманітні салати з редискою та зеленню, морквою та багатьма іншими овочами, бутерброди з редискою та сиром, тушкована яловичина з редискою – все це буде дуже смачним.

Можна приготувати багато різних супів з використанням як самого коренеплоду, так і листя, і ще багато цікавих і смачних страв, головне - включити фантазію.

Важливо! При вагітності на пізніх термінах, а саме в третьому триместрі, редиску заборонено.

Редиска - дуже корисний та смачний овоч. Якщо у вас немає протипоказань, можете їсти його при вагітності, але тільки в першому і другому триместрах і в невеликих кількостях. Тільки так цей чудовий овоч принесе користь вам та вашому малюку.

У період вагітності організм жінки відчуває особливу потребу у поживних речовинах, вітамінах, мінералах та амінокислотах. Щоб її заповнити лікарі-дієтологи рекомендують майбутнім матусям вживати в їжу більше свіжих овочів та фруктів.

Редиска- один з перших овочів, що з'являються ранньою весною, без якого багато хто просто не уявляє легких весняних салатів. Її гострий смак надає стравам пікантної родзинки.

Що ми знаємо про редис?

Крім добре знайомої нам рожевої редиски існує безліч інших її сортів. Наприклад, білі чи фіолетові. Також може відрізнятися і їх форма - від ідеально круглої до довгастої.

Вперше в Росії редис з'явився на столі Петра I, після чого він досить швидко завоював симпатію та простих громадян. Редиска багатацукрами, ферментоподібними речовинами, вітамінами групи В, А, С та солями мінеральних речовин.

Завдяки своїй низькій калорійності (всього 14ккал/100г), а також здатності прискорювати метаболізм, цей коренеплід став улюбленцем серед бажаючих схуднути.

Редиску знайшли застосування навіть у народній медицині- її відвари та настої використовуються для лікування кишкових розладів та грибкових захворювань.

У косметологіїзастосовуються різні лосьйони для схильної до сухості та сухої шкіри на основі соку редису.

Редис – програма «Жити здорово!»

Редиска під час вагітності

У період весняного авітамінозу майбутні мами особливо потребують свіжих овочів. Найпростіше і найдоступніше вирішення цієї проблеми - редиска. Але чи можна її вживати вагітним і чи не зашкодить це дитині?

Шкода та користь

Редиска містить широкий спектр вітамінів, мінеральних солей.(у тому числі солей, фосфору, натрію, марганцю, тощо) і необхідної дитині для розвитку.

Також редиска — чудове джерело клітковинияка нормалізує моторику кишечника і допомагає боротися з найпоширенішими проблемами вагітних у цій галузі.

Незважаючи на безліч корисних властивостей, вживати цей коренеплід все ж таки варто з обережністю. На поверхні редису можуть бути хвороботворні мікроорганізми, такі як кишкові палички, токсоплазми і навіть стафілокок.

Тому перед їжею овочі повинні бути ретельно вимиті і піддані тепловій обробці - обшпарити їх окропом або загасити.

Також не варто забувати про те, що часто ранні овочі можуть мати підвищений вміст нітратів і нітритів. Тому не варто ризикувати і купувати першу редис.

По можливості бажано вирощувати власні овочі в палісаднику чи городі. Щоб позбавитися надлишку шкідливих речовин в овочах, замочіть їх на кілька годин у чистій воді.

Показання та протипоказання

Організм майбутньої матері чудово знає, чого йому не вистачає. Тому, якщо їй дуже хочеться редис, не варто обмежувати себе. Головне — дотримуватися помірності.

Проте, його вживання варто обмежити в останні місяці вагітності, щоб зменшити навантаження на нирки Справа в тому що редис містить гіркоти, що збуджують спрагу.

Також до вживання редиски є й суворі медичні протипоказання, такі як:

  • хвороби травного тракту;
  • хвороби підшлункової залози;
  • хвороби жовчного міхура;
  • патології печінки;
  • хвороби щитовидної залози;
  • індивідуальна чутливість (алергії).

Способи вживання

Як ми вже знаємо, редиска широко застосовується в кулінарії, нетрадиційній медицині та косметології.

Існує безліч різних легких овочевих або теплих салатів, невід'ємною складовою яких є редис. Також можна спробувати приготувати бутерброди з сиром та редисом, тушковані овочі або м'ясо з ним.

Ось дуже цікавий рецепт тушкованої яловичини з редькою по-китайськи. Для приготування страви вам знадобиться 1 цибулина, 0,5 кг яловичини, 0,5 кг редиски, олія, цукор, сіль, чорний мелений перець.

Дрібно наріжте м'ясо і обсмажуйте протягом 5 хв в маслі. Додайте перець, сіль і цукор до смаку, долийте півсклянки окропу і тушкуйте, накривши кришкою, на повільному вогні близько півгодини. Додайте нарізану кубиками редис і тушкуйте ще 30 хв. Страва готова!

Народні цілителі радять майбутнім мамам використовувати редис. Необхідно просто натерти область скронь і переніс його соком і через 15 хв від неприємних відчуттів не залишиться і сліду.

А ось ще один рецепт, цього разу від косметологів. Поживна маска для шкіри обличчя на основі редиски. Дрібно наріжте кілька коренеплодів, додайте|добавляйте| трохи оливкової або соняшникової олії і 1 ч. л. крохмалю.

Наносьте на попередньо очищену поверхню шкіри обличчя на чверть години. Маска має живильний і тонізуючий ефект.

Запобіжні заходи

Якщо після вживання редиски у вагітної виникають неприємні відчуття, ознаки алергічної реакції або вона має одне з таких протипоказань, перед вживанням редиски їй краще проконсультуватися з лікарем-дієтологом.

Редис має безліч корисних властивостей, багатий на вітаміни і мікро-, макроелементи, необхідні як майбутній матері, так і її малюку. Але незважаючи на всі його переваги, вживати цей овоч варто з деякою обережністю.

Хай живе редиска! - Програма «Доброго ранку!»

У наших бабусь не було інтернету і вони не замислювалися на тему, що можна їсти вагітним, а чого не можна в жодному разі. Їли те, що Бог покладе на душу. Прислухалися вони хіба до поради лікарів, якщо була така можливість. А оскільки у нас з вами інтернет є, то сьогодні обговорюватимемо питання, чи можна вагітним редиску?

Чи можна вагітним редиску?

Редиска – фактично перший весняний овоч, який з'являється на нашому столі. Саме редиска постачає нашому зголоднілому після зими організму такі необхідні вітаміни. Це вже потім, у середині літа, ми дивимося трохи зверхньо на цю біло-червону красуню, а навесні здається, що нічого смачнішого за міцну молоду редиску просто і бути не може. І звичайно, вагітним жінкам теж дуже хочеться нарізати з неї миску салату та з'їсти його, заправивши сметаною.

Корисні властивості редиски

Потрібно сказати, що у редиску дійсно міститься велика кількість вітамінів, необхідних під час вагітності:

  • У невеликому пучку темно-червоної молодої редиски, приблизно головок десять, міститься половина щодобової норми вітаміну С.
  • Редиска корисні вагітним тим, що багата на вітаміни групи В – майже в повному складі, тіаміном, нікотиновою кислотою, натрієм, залізом, фосфором, калієм, кальцієм магнієм.
  • У редис міститься велика кількість клітковини, що робить її практично неоціненною для нормальної роботи кишечника. Ця ж властивість редиски сприяє виведенню з організму шкідливого холестерину та всіляких токсинів.
  • Фітонциди, які містяться в редисі, надають цьому коренеплоду антибактеріальних властивостей, а це полегшує організму вагітної жінки боротьбу зі всілякими інфекціями, що потрапляють до нього ззовні.

Між іншим, дуже дарма абсолютна більшість залишає без уваги, зрізаючи та викидаючи бадилля від редиски. Вона має ті ж корисні властивості, що і сам коренеплід, і салат з неї анітрохи не менш смачний.

Чи можна редиску при вагітності?

Чому ж за всіх корисні властивостіредиски, багато лікарів ставляться до неї дуже скептично, попереджаючи вагітних жінок, щоб вони дотримувалися певної обережності при її вживанні?

Насправді нічого шкідливого ні для вагітної жінки, ні для майбутнього малюка в редиску не міститься. Просто через велику кількість клітковини, яка міститься в коренеплоді, у деяких вагітних може відзначатися підвищена газоутворення. Тому обережність щодо редиски, звичайно, не зашкодить, але така сама, як, наприклад, і щодо капусти. Так що постарайтеся просто не вживати редис відразу і багато. Кілька разів на тиждень салат із цього чудового коренеплоду піде вагітним лише на користь.

Чим корисна редиска?

Корисні властивості редиски

Редиска чудово бореться з такими захворюваннями:

  1. По-перше, це – цукровий діабет. Редиска допомагає нормалізувати рівень цукру в крові. Так що якщо ви страждаєте на це захворювання або ж у вас є до нього спадкова схильність, то ви обов'язково повинні постійно включати редиску до свого раціону.
  2. Говорячи про те, чим корисна редиска вагітним, не можна не згадати, що крім великої кількості вітамінів і мінералів, які необхідні для побудови та розвитку маленького організму, редиска покращує роботу систем виділення і попереджає утворення набряків.
  3. Завдяки великій кількості клітковини, редиска під час вагітності є чудовою профілактикою запорів.
  4. Редиска не дає розвинутися жовчнокам'яної хвороби і завдяки гірчичному маслу, що міститься в ній, сприяє безболісному виведенню новостворених каменів, розміри яких досить малі щоб вільно пройти крізь жовчні шляхи.
  5. Ендокринні захворювання, надлишки ваги, подагра, захворювання серцево-судинної системи– при всіх цих неприємностях редиска буде вам дуже корисною.

Тепер ви знаєте, чи можна вагітним редиску та як правильно її вживати. Смачного!

Чи можна редис вагітним

Медики рекомендують жінкам, які очікують появи світ спадкоємця, включати в меню побільше свіжих овочів і фруктів. А що саме вибрати? Це залежить від смаків та переваг самої жінки. Хтось із задоволенням ласує яблуками, комусь постійно хочеться помідорів (бажано трохи підсолених), а деякі майбутні мами починають «налягати» на редиску.

Можна чи ні захоплюватися цим маленьким коренеплодом із гострим терпким смаком – спробуємо зараз з'ясувати. Редиска під час вагітності: яку користь вона здатна принести і чи ризик потенційної шкоди?

  • Чи можна вагітним їсти редиску в 1 триместрі
  • Редиска при вагітності на пізніх термінах
  • Користь та шкода
  • Протипоказання для вживання в їжу
  • Рецепти для вагітних

Чим корисна редиска для вагітних

Про цей овоч сміливо можна сказати: «Малий золотник, та дорогий». Судіть самі: у складі редиски багато вітамінів та інших корисних речовин, необхідних організму, а період вагітності – особливо. Це:

  • вітамін С;
  • вітаміни групи В;
  • вітамін К;
  • калій;
  • кальцій;
  • магній;
  • фосфор.

Вітамін С бореться з застудними захворюваннями і , який під час виношування дитини знижується через фізіологічні причини. Серед вітамінів групи B лідирує фолієва кислота – один із головних елементів, що формують нервову трубку плода. Вітамін K бере участь у процесі кровотворення: він забезпечує нормальну згортання крові, завдяки його наявності в достатній кількості при пологах не станеться значної кровотечі.

Калій потрібен серцю, що перекачує кров у подвійному обсязі. Кальцій бере участь у процесі формування кісткових тканин малюка. Магній перешкоджає судомам литкових м'язів, які нерідко трапляються у 2 та 3 триместрах.

Редиска при вагітності – невід'ємний компонент салатів. Якщо хочеться – можна з'їсти не тільки сам корінь, але й бадилля, в якому також містяться корисні речовини. Її додають в супи для аромату і кришать салат для додання останньому гостроти.

Чи можна їсти редиску в 1 триместрі? Якщо ви здорові, якщо не болить шлунок, то можете хрумтіти редисою на своє задоволення. Вона трохи полегшує симптоми токсикозу. Якщо у вас поганий апетит (на ранніх термінах - дуже часто явище), час від часу робіть собі невелику порцію салату зі свіжого огірка та редиски. Він збільшує вироблення шлункового соку, що сприяє появі бажання поїсти.

Редиска при вагітності на пізніх термінах

Як будь-який овоч, редис містить багато води і ніяких жирів. Це означає, що її можна їсти скільки завгодно - ви не додасте жодного зайвого кілограма.

Редиска при вагітності на пізньому терміні сприяє звільненню від «шкідливого холестерину», що накопичується, стимулює перистальтику кишечника, якому стає важко працювати через тиск зростаючої матки.

Нерідко у другому триместрі лікарі ставлять вагітний діагноз «». Лякатися діагнозу не варто: цей підвид діабету, швидше за все, не залишиться з вами назавжди - він зникне після пологів. Підшлункова залоза вагітної у другому та у 3 триместрі не справляється з підвищеним навантаженням – тому зростає рівень цукру в крові. Редиска принесе користь – допоможе стабілізувати цукор.

На пізньому терміні можуть знадобитися як послаблюючі, а й сечогінні кошти, оскільки . У ролі й того, й іншого виступить редиска. Правда, яскраво вираженого ефекту він не дає, але якщо проблема не вийшла на серйозний рівень, то редис разом з іншими овочами з нею справиться.

Але все добре в міру. У редиски існують і свої протипоказання – за наявності певних захворювань у вагітної вона може зашкодити. Щоправда, таких протипоказань небагато, і вони переважно тимчасові.

Шкода редиски під час вагітності

Коренеплід містить комплекс ефірних олій, а це сильнодіючі речовини. Гірчична олія – одна з них. Воно активізує діяльність жовчного міхура, що може стати небезпечним за наявності у жовчному густому суспензії, поліпів або каміння. Ці «сторонні тіла» можуть почати рух і закупорити жовчні протоки. Виникне потреба у терміновому хірургічному втручанні.

Тепер ми знаємо, чим шкідлива редис для вагітних, і будемо обережні. Але якщо так і тягне на редиску, то й хочеться відкусити від червоного бочка? Поріжте в салат маленький «качан» або загасіть редиску разом із морквою. Головне – не з'їсти багато!

Протипоказання для споживання редиски

У першому триместрі у жінки виникає бажання з'їсти щось смачне і містить більше вітамінів, що пояснюється турботою про майбутню дитину. Але, перш ніж бігти в магазин за редискою, пригадайте, чи немає у вас хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту. Чи корисна редиска при гастриті, виразці шлунка, хронічному панкреатиті, коліті?

Лікарі одноголосно стверджують, що ці хвороби (у стадії загострення) є протипоказанням для включення редису до меню вагітної, особливо на останніх термінах. А при панкреатиті взагалі бажано не їсти редис, навіть якщо все спокійно і немає натяків на загострення хвороби: вона стимулює роботу підшлункової залози, яка і так перевантажена. Перехід хвороби на гостру стадію вам зараз зовсім ні до чого.

Але редиску під час вагітності можна згасити і додати в малій кількості до основної страви – тоді вона не принесе шкоди.

Рецепти

Можна спробувати незвичайну страву: змішати редиску з цибулею та оливковою олією. Беремо:

  • 4 корені редиски;
  • цибулину;
  • 3 ложки оливкового мала;
  • 2 середні морквини.

Інгредієнти миємо, ріжемо і укладаємо в сковорідку. Додаємо олію та трохи води. Але бажанню солимо, посипаємо улюбленою приправою, гасимо, поки морква та цибуля не стануть м'якими.